YẾN RÚT LÔNG KHÔ NGUYÊN TỔ (100G)

TỔ YẾN RÚT LÔNG KHÔ LÀ GÌ?

Với những ai mới tìm hiểu về sử dụng tổ yến thì cụm từ này khá xa lạ. Vậy hôm nay chúng ta cùng nhau tìm hiểu về dòng tổ yến này nhé.

Giống như tên gọi của nó, Tổ Yến Rút Lông Khô là Tổ Yến được làm sạch không qua quá trình ngâm nước. Để làm được dòng Tổ Yến này, bạn phải chọn những tổ yến có đặc tính: tổ to, ít lông, sạch, trắng, ít tạp chất,…Sau đó ủ ẩm và làm sạch lông, sạch bụi bằng phương pháp hoàn toàn thủ công. Quy trình này đòi hỏi người thợ phải có tay nghề cao, lâu năm, kỹ thuật tốt mới cho ra những tổ yến đẹp mắt và giữ nguyên hình dáng ban đầu của tổ yến.

Tổ yến rút lông khô là loại sản phẩm làm ra từ tổ yến chọn lọc và được xử lý dưới bàn tay của những người thợ tài hoa, khéo léo nhất. Tổ yến sào được chọn là loại có chất lượng tốt nhất thường do những con yến già tạo ra, với màu sắc gần như thuần trắng tinh khiết, rất ít lông và tạp chất đồng thời đã trải qua quá trình sơ chế làm sạch khô (nhặt sạch mà không cần phải làm ẩm nhiều) do đó vẫn còn lưu giữ được mùi tanh nồng nàn đặc trưng của tổ yến.

Do những đặc điểm trên nên yến rút lông khô là dòng sản phẩm khá đắt đỏ, có giá bán cao hơn so với hầu hết các mặt hàng yến sào khác

CÔNG DỤNG CỦA YẾN RÚT LÔNG KHÔ:

Cũng giống như yến thô, yến rút lông chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao, với 30 loại khoáng chất và 18 loại axit amin cực kỳ tốt cho sức khỏe. Do đó, sử dụng yến rút lông mang lại hiệu quả rất lớn cho người dùng. Không chỉ cung cấp các loại dưỡng chất giúp kiện cường sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức đề kháng cho cả trẻ nhỏ cũng như người lớn, sử dụng yến rút lông còn giúp hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính liên quan đến hô hấp, tiêu hóa, tim mạch

• Với người già, người mới ốm dậy, yến nguyên tổ rút lông giúp phục hồi sức khỏe, bồi bổ cơ thể, cải thiện thể chất một cách nhanh chóng và hiệu quả.
• Với các chị em trong giai đoạn mang thai và sau sinh, yến rút lông nguyên tổ là một bài thuốc bổ giúp cải thiện các hiện tượng đau nhức xương khớp, củng cố hệ miễn dịch, để mẹ khỏe con khỏe …
• Thích hợp biếu, tặng, gửi hàng đi nước ngoài….

CÁCH CHẾ BIẾN TỔ YẾN RÚT LÔNG KHÔ

Ngâm tổ yến trong nước đun sôi để nguội khoảng 60 phút cho sợi yến rã ra sau đó sử dụng một cái ray bột có lỗ để rửa lại yến khoảng 3, 4 lần là có thể sử dụng. Lưu ý nên rửa yến một cách nhẹ nhàng, tránh rửa trực tiếp dưới vòi nước mạnh vì sẽ làm sợi yến bị nát và mất chất. Tốt nhất nên để một bát nước đầy sau đó cho yến vào 1 cái ray bột có lỗ nhỏ, lắc nhẹ nhàng trong bát nước cho tạp chất còn sót lại trôi ra, làm vài lần và thay nước là có thể sử dụng

Chế biến đơn giản và tốt nhất là “ tổ yến chưng đường phèn”

Sau khi thu được yến sạch, Ta cho yến vào một chén con, đổ đầy nước đun sôi để nguội, hoặc nước khoáng đóng chai cho ngập hoàn toàn tổ yến. Sau đó chưng cách thủy trên lửa nhỏ khoảng 15 phút. Cuối cùng cho đường phèn và nêm nếm cho vừa miệng ăn tùy theo khẩu vị mỗi người.

Cách sử dụng tổ yến thế nào là tốt nhất?

Để hấp thu được tối đa tổ yến nên sử dụng trước khi đi ngủ hoặc sau khi thức dậy. Liều lượng trung bình Yến Sào Phượng Hoàng khuyên dùng là khoảng 10 gram yến tươi cho một lần ăn đối với người lớn. (1 tổ thường đc chia làm 4-5 lần/ 1 người )